奥funs | 消失的门店!有大排长队的网红店铺,亦有曾经的行业“顶流”
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2023-08
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今年,又一批熟悉的门店关了!

近年来不少知名品牌和行业巨头都经历了关店和调整的过程。这种情况不仅令人感到惋惜,也揭示了当前商业环境的变化和竞争的激烈。对于商业从业者来说,这些关店事件应该引起深思,思考如何适应不断变化的商业环境,以及如何在竞争激烈的市场中保持竞争优势。

 

从火爆全网到陨落

网红品牌大规模关店
 

贤合庄卤味火锅北京、广州门店全部关闭

 

贤合庄是一家知名的卤味火锅品牌,由演员陈赫、主持人朱桢、歌手叶一茜共同创立。然而近年来,该品牌的全国门店数大幅收缩,经营状况似乎并不理想。据报道,截至今年5月底,贤合庄在北京和广州的门店已经全部关闭。此外,该品牌在全国的门店总数也已经缩减了近70%。

 

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贤合庄的运营模式核心就是粉丝经济和内容运作,借助陈赫等明星的影响力吸引顾客,同时通过专业团队的经营管理来提高经营效率。然而,由于各种问题,如天价加盟费、管理混乱、产品品质等,导致加盟商亏本维权、明星合作伙伴退出股东,最终造成了不良后果。

 

国潮烘焙“落难”:虎头局陷倒闭风波,墨茉点心武汉门店全关

 

虎头局渣打饼行3月底爆发倒闭风波,包括大本营武汉门店数收缩,长沙、广州、上海等城市门店全关。彼时,缺货、总部人去楼空、欠薪超4个月却依然开放加盟等问题也将虎头局推向风口浪尖。直到7月,媒体报道虎头局将携中秋月饼礼盒新品回归北京市场。

 

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墨茉点心是一家备受关注的国风点心品牌,在快速扩张的过程中,也曾遇到了一些困难和挑战。

该品牌在2022年底宣布,将专注于湖南本地市场,并且计划将门店数扩充至150家。然而,在今年3月关闭湖滨银泰in77店和6月传出在武汉的15家门店全部关闭的消息,引起了业内人士的猜测和关注。

 

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近年来,国潮点心潮兴起,一批新品牌、新店迅速崛起。然而,随着时间的推移,一些声音开始出现,对点心价格、口味和资本催熟等方面提出质疑。这些声音的出现,反映了消费者对点心这一传统行业的期望和关注,也提醒了企业需要更加注重产品品质和服务水平。对于国潮点心企业来说,要想在激烈的市场竞争中获得长期稳定的发展,必须沉下心来,对传统行业保持敬畏之心。

 

70年老字号许留山,关闭深圳最后一家门店

 

许留山,这个曾经风靡一时的香港老字号甜品店,终于在今年5月关闭了在深圳的最后一家门店。这家甜品店的兴衰历程,可谓是一代人的记忆符号。然而,令人遗憾的是,许留山的结束营业并非仅限于深圳,早在2021年11月,它在香港的最后一家门店也已经结束了营业,深陷破产清盘风波。在鼎盛时期,许留山的全球门店数量一度超过300家,但如今,这个曾经辉煌的品牌已经黯然退场。

 

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许留山的败退不仅仅是由于股权混乱、管理无序和内斗等问题,产品老化、同质化严重等自身创新不足问题也是重要原因之一。同时,新式茶饮品牌众多,市场竞争激烈,许留山也难以独善其身。这种内外交困的境遇,或许也是满记甜品等港式甜品大溃败的缩影。

 

a1零食研究所关闭八成门店

 

a1零食研究所是一个曾经备受关注的零食品牌,它的创立和发展速度都曾让人眼前一亮。然而,由于各种原因,该品牌目前已经关闭了80%的门店,仅剩11家门店在福州、厦门和福清三地正常营业。a1零食研究所的创始人是周炜平,他曾经扬言要开出2000家店,但在现实面前,这个目标似乎已经变得遥不可及。该品牌在2016年凭借高颜值的爆款商品走红,如a1西瓜吐司和a1云蛋糕等,吸引了大量年轻人的关注。然而,也许是过于追求快速扩张和规模,该品牌在经营和管理方面出现了一系列问题,导致如今门店的大量关闭。

 

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a1零食研究所和零食很忙、零食有鸣等零食连锁店在经营模式和产品类型上有一些不同之处。a1零食研究所更像是一家烘焙零食店,主要依靠自身品牌的数个爆款产品导流,而零食很忙和零食有鸣等连锁店则汇集了上千种不同品牌的商品,以丰富的选择吸引消费者。如果a1零食研究所没有联名等出圈营销手段或新的爆款产品产出,就难以持续地吸引顾客。这是因为消费者对于零食的选择通常是基于口味、品牌、价格等因素的多样化需求,如果一个品牌的产品没有持续的创新和改进,不能满足消费者的需求,就很容易失去市场竞争力。

 

10年以上老牌百货接连关闭

 

上海太平洋百货徐汇店关闭,30年老百货彻底退出上海市场

 

上海太平洋百货徐汇店将于2023年8月31日营业结束后终止经营,这是该品牌彻底退出上海市场的又一重要步骤。此前,该店已与合资方的合作期限届满,未能继续合作。作为一家有着较长历史的百货公司,上海太平洋百货曾经在上海拥有3家门店,但随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,该品牌逐渐失去了竞争优势。此次徐汇店的关闭,意味着该品牌在上海市场的彻底退出。

 

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除了合约到期之外,太平洋百货徐汇店关闭的原因还包括商场形象老化、引进的品牌过时以及在上海市场的激烈竞争。随着时间的推移,消费者对于购物体验的需求不断升级,对于商场的形象和品牌的要求也越来越高。如果商场不能及时更新形象和引进新的品牌,就会导致消费者对于商场的认可度下降,逐渐失去竞争力。

 

营业近19年的老牌商场,郑州正道中环百货闭店

 

作为河南第一代民营百货店,郑州正道中环百货的关闭无疑引起了人们的关注和感慨。

据悉,该商场隶属河南正道商业有限公司,于2004年10月1日开业,距今已营业近19年。商场总建筑面积为54000㎡,鼎盛时期曾入驻商户500多家,曾是郑州商业地标之一。然而,在经历了近19年的运营之后,郑州正道中环百货于7月31日正式闭店。官方称关店原因是商场物业租赁合同到期,合资合作的企业到期。这意味着,商场的经营期限已经到达了终点,合资合作的企业也不再继续合作。

 

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随着时代的变迁,周边出现了许多新的竞争对手,如新田360广场国贸店、丹尼斯百货花园店、正弘城等,这些强劲的竞争对手使得郑州正道中环百货的处境变得更加困难。为了留住消费者,该商场曾试图转型为“城市奥莱”,但并没有取得多大成功。此外,合约到期与商场调整时间有冲突等问题也给该商场带来了很大的困扰。

郑州正道中环百货的闭店后,其部分品牌将会迁移到正道花园百货。据正道商业相关负责人在接受媒体采访时称,正道花园百货目前正处于整体改造中,拟在收拢正道中环百货部分商户资源后,重新规划商场结构,并在今年10月开业。除了正道中环百货和正道花园百货之外,今年以来,还有多家运营超过10年的百货宣布闭店,包括经营近14年的武汉大洋百货(汉阳店)、经营时间长达15年的深圳罗湖的国贸天虹商场,以及开业近15年的广州北京路天河城百货等。这些闭店事件反映了当前传统百货业面临的挑战和市场竞争的激烈。

 

曾经的行业“顶流”没了

 

“烘焙第一股”克莉丝汀:欠款5700万,所有门店停业

 

今年3月,克莉丝汀在公告中提到,截至2023年2月28日,公司欠款约为5700万元人民币,银行账户已被冻结。早在2022年7月,克莉丝汀的门店就出现过一段时间的停业,但8月又有部分门店重新开业。然而,现在旗下所有门店再度全部暂停营业。

连亏9年,3年关闭270多家门店

 

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据克莉丝汀的财报显示,该品牌已连续9年亏损,其中2019年、2020年、2021年和2022年上半年的归母净利润分别为-2.24亿元、-1.1亿元、-1.7亿元和-0.73亿元。这些数据表明,克莉丝汀在盈利能力和经营状况方面存在严重问题。此外,克莉丝汀在近几年也陆续关闭了多家门店。2019年共关闭了117家门店,2020年关闭了99家门店,2021年关闭了55家门店。这些数据表明,克莉丝汀在应对市场竞争和经营压力方面存在一定的困难。

作为“烘焙第一股”,克莉丝汀落得如此田地,确实归咎于多种因素。其中,缺乏创新导致品牌老化是其中一个重要的原因。在不断变化的烘焙行业中,新的竞争者不断涌现,而克莉丝汀没有跟上时代的步伐,缺乏创新和变革,导致其品牌形象和产品不再具有吸引力。这使得消费者逐渐流失,市场份额也逐渐减少。

 

“魔都新晋烘焙顶流”Dikka Bakery:仅开业5个月的全国首店关闭

 

近日,定位精品高端烘焙的Dikka Bakery全国首店已经关门停业,并表示不会再次开业。同时,该品牌在沈阳万象城的快闪店也将在下个月关闭。

Dikka Bakery于今年2月在上海淮海中路开业,共有两层,其招牌产品是“奶冻蛋糕”,客单价为75元左右。在开业初期,该店便吸引了大量消费者排队购买,被誉为“魔都新晋烘焙顶流”。

 

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高端烘焙的价格通常偏高,但如果产品的创意、品质和味道无法与价格相匹配,那么单靠营销也无法吸引消费者进行多次消费。复购率上不去,再加上高端烘焙定位所需要的高端门店装修和维护成本,最终可能导致门店关门收场。

 

外资品牌清仓、关店

有的甚至退出中国市场

 

ZARA:关闭中国首店与杭州首店

 

近年来,ZARA在中国确实关闭了不少门店。除了上海南京西路中国首店、杭州延安路国大城市广场旁的GDA大厦门店和北京核心商圈的门店外,ZARA还曾于2017年关闭了内地最大旗舰店,2019年底关闭了武汉所有店铺。

 

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为了守住中国市场,Inditex集团正在对中国的业务进行重组,并对中国市场从业务层面到管理层面都进行了调整。例如,今年1月,ZARA在抖音开启了首场直播,并在抖音率先上线了部分其他渠道尚未上架的新品,试图通过线上渠道寻找增量,以弥补线下渠道的滑坡。

 

H&M集团:中国再关两店

 

7月,H&M集团在中国再次关闭了两家门店,分别是H&M在北京西单大悦城门开设的首家男装概念店以及集团旗下高端品牌COS在北京侨福芳草地开设的中国首店。实际上,这两个品牌在中国的门店规模也在不断收缩。

 

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今年以来,H&M集团正在加速调整渠道布局,以优化门店组合,确保在每个市场拥有最优的门店模式和位置。这包括在成熟市场关闭部分门店,在增长市场开设新门店,以及进行门店翻新与调整。

 

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马丁靴鼻祖Dr.Martens全国撤店,仅保留2家直营店

 

今年,马丁靴品牌“Dr.Martens”正在全国范围内进行清仓与撤店,包括北京、杭州、沈阳、重庆、成都、西安、上海和深圳等多个城市。这种策略调整可能是由于多种原因,例如库存积压、品牌战略调整、市场变化等。

 

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根据工作人员的说法,撤店的原因是国内总经销与英国品牌方的合同到期,拿不到货。这可能是因为品牌方和总经销之间的商业合作出现了问题,导致无法继续合作。

此外,品牌方在2023上半财年业绩报告中指出,中国市场的合作分销协议会在今年上半年到期,后续官方将收回运营权,逐渐转为直营,并以上海和杭州作为铺开直营业务的重点城市。这意味着品牌方计划逐渐将经营权收回,转为直营模式,可能是为了更好地掌握消费者需求,提高品牌形象和忠诚度。至于是否会从代理门店全部改为直营模式,仍需要等待后续官宣。

Dr.Martens在中国市场的运营并不算十分顺利。尽管品牌在英国和其他市场拥有一定的知名度和粉丝,但在中国的微博平台上只有8.8万粉丝,这表明品牌在中国市场的曝光和影响力相对有限。此外,Dr.Martens马丁靴的定位较为高端,价格相对于其他品牌的同类产品较为昂贵。对于年轻消费者来说,他们可能会选择更加实惠的替代品,因为价格更低的产品在市场上更为常见。因此,价格也成为影响Dr.Martens在中国市场表现的一个重要因素。

 

THE KOOPLES:进入5年,全面退出中国市场

 

今年4月,进入中国市场5年的法国轻奢品牌THE KOOPLES宣布关闭在中国的所有线下门店,同时品牌也在5月关闭其天猫官方旗舰店,这也意味着该品牌全面退出中国市场。

HE KOOPLES在2017年底正式进入中国市场,并在中国香港、上海、北京等多个城市开出了首店,2019年在天猫开出品牌旗舰店。

 

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然而,品牌在国内的发展节奏逐渐慢了下来,目前在中国内地地区仅有7家门店。这种渠道没有打开,门店规模上不去的情况,让品牌逐渐被消费者所遗忘。

 

商超巨头频繁关店

退出多个区域市场

 

家乐福全国关闭多店,退出深圳、苏州、湖南等市场

 

今年以来,家乐福在全国各地关闭了多家门店,并退出了部分区域市场。

根据财报数据,2022年家乐福中国共关闭了58家门店,而2023年一季度又关闭了33家门店。这表明家乐福在中国市场的经营状况持续不佳,关闭门店成为必要的调整措施。至3月底,家乐福中国仅存114家门店,这意味着在不到一年的时间里,家乐福中国已经关闭了近三分之一的门店。

 

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家乐福中国在近年来经历了业绩持续下滑和大量关闭门店的困境。根据财报数据,其2020-2022年的营业收入和净利润均呈现出明显的下滑趋势,且连续3年出现亏损。最新发布的2023年半年度业绩预告显示,家乐福中国预计净亏损进一步扩大,达到9.5亿-11亿元。

家乐福中国的业绩下滑和转型困难,一方面是由于市场竞争激烈、经营成本上升和消费者行为变化等多种因素的综合影响。与其他竞争对手相比,家乐福中国在数字化、智能化和用户体验等方面的发展相对滞后,难以吸引年轻消费者的注意力和购买力。

 

绿地优选告别北京市场,全国仅剩上海3店

 

绿地臻选超市全国首店——北京芳草地店于3月份关闭,这是北京线下的最后一家绿地超市。作为绿地优选的高端升级版,该门店的关闭标志着绿地优选正式退出北京市场。

 

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根据公开资料,绿地优选在高峰时期曾在全国23个重点城市布局超过80家门店,其中仅在上海就开了40家门店。然而,目前在全国范围内,绿地优选仅在上海还有3家门店在营业。

绿地优选是以全球进口商品直销中心为噱头的超市,瞄准中产客群,对标ole精品超市。然而,随着传统大卖场模式的衰落,绿地优选的商业模式也无法跑通,最终导致多家门店无法盈利。

 

行业大佬“集体”调整

维密关大店,宜家关城市店

 

维密关闭北京最大门店,未来主力轻体量门店

 

美国内衣品牌维多利亚的秘密(以下简称“维密”)近期关闭了位于北京王府中环购物中心的门店。该店于2017年开业,是维密在中国布局的第二家带有维密天使套房的全球旗舰店,也是继上海、成都及重庆之后的第四家全品类门店,可谓是维密的“门面担当”。

 

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针对近期维密关闭北京门店的消息,维密公关团队表示,公司正在进行策略性的线下渠道调整,将深耕一线城市的同时,加速布局二线和三线城市以及机场渠道。未来,维密将主要开设300-400平方米的轻体量门店,目标是在2025年增开100家新型门店。

 

宜家上海静安店年底将停止运营,未来专注“做大”荟聚

 

继宜家贵阳商场和宜家上海杨浦商场先后于2022年4月和2022年7月初关闭之后,宜家中国近日宣布,上海静安城市店也将在年底停止运营。宜家表示,该门店作为上海市场的实验店,已经基本完成了现阶段的任务,经过对宜家在上海市场总体布局以及静安城市店的长期可行性的全面评估后,决定结束宜家静安城市店的试点。

 

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专业人士指出,宜家关闭这三家门店的根本逻辑,在于希望通过增加顾客触点,通过数字化形式实现销售转化。然而,宜家本身的运营体系传统且庞大,这种玩法不可能改变整个运营模式。因此,城市店几乎没有胜算。

 

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尽管宜家终止了小型门店模式的探索,但该公司仍在加码以“宜家蓝盒子+荟聚”为基础模型、体量更大的荟聚购物中心。目前,宜家已在中国布局10座荟聚购物中心,其中8家已开业,西安和上海项目也将于2024年开业。此外,宜家母公司英格卡集团还透露,计划在中国每年新开一家购物中心,至2030年在华购物中心有13-15家。

 

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宜家在中国市场的策略调整是多种因素共同作用的结果。一方面,随着中国市场的竞争日益激烈,消费者需求不断变化,宜家需要适应市场变化,调整自身的业务策略和布局。另一方面,宜家也在积极探索新的市场机会和业务模式,以更好地服务中国消费者。

然而,需要注意的是,不同的市场和消费者群体有不同的特点和需求,宜家需要根据不同市场的特点进行策略调整和创新。在未来的发展中,宜家需要更加贴近中国消费者的需求,提供更符合中国市场特点的产品和服务,加强线上销售和渠道拓展,提升品牌影响力和市场竞争力。同时,宜家还需要加强与当地合作伙伴的合作,共同推动中国市场的发展。